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Le kale: le chouchou de tous

16 juillet 2015

Saviez-vous que…? Le kale contient plus de vitamine C qu’une orange et plus de calcium qu’un verre de lait. En plus d’être un aliment très peu coûteux et disponible toute l’année, il est très facile de le cultiver soi-même dans son jardin. Il offre plus de fer par calorie que le bœuf. Finalement, le kale … Continuer la lecture de Le kale: le chouchou de tous
 

Que faire avec la pulpe restante après extraction du jus?

7 juillet 2015

Pour éviter le gaspillage, voici les 5 meilleures façons d’utiliser vos restants de pulpes de jus: Les ajouter à vos autres smoothies pour un supplément de fibres Les congeler pour en faire des “popsicles” ou de la glace fruitée Les cuisiner pour obtenir de la marmelade ou de la compote Les intégrer à vos recettes … Continuer la lecture de Que faire avec la pulpe restante après extraction du jus?
 

La détox au charbon

12 juin 2015

Bien utile pour faire fonctionner le barbecue, le charbon est également un puissant allié détoxifiant. Le charbon végétal (ou charbon actif) est un purificateur naturel. En fait, cet ingrédient actif absorbe jusqu’à de 100 fois son volume en gaz, en faisant un excellent remède naturel. Consommer du charbon en capsule ou en boisson permet d’éliminer … Continuer la lecture de La détox au charbon
 

L’eau alcaline ou superhérEAU :

3 juin 2015

  Hydrate mieux que l’eau ordinaire grâce aux protéines (aquaporines) qu’elle contient. Contient des minéraux essentiels tels le calcium. De plus, sa consommation facilite l’absorption des minéraux provenant de notre alimentation.   
 

Pourquoi les Graines de Chia ?

20 mai 2015

Depuis un moment déjà, on entend beaucoup parler de cet ingrédient prodigieux, le chia. Solution à tous les maux, les graines de chia se retrouvent immanquablement dans toutes les recettes santé, notamment, dans les jus! Mais pourquoi? Ici trois simples et bonnes raisons d’intégrer le (fameux!) chia à votre quotidien : C’est, en effet, très … Continuer la lecture de Pourquoi les Graines de Chia ?